父亲节献给爸爸的美食，营养火锅让爱不沉默_原创

父亲节献给爸爸的美食，营养火锅让爱不沉默

iambillbil 2020-06-22 11:50

一转眼的时间，又是父亲节到了，到父母家中仔细看看父亲的脸，不知不觉间父亲陪伴你已经有很长很长的时间。父亲不苟言笑，不善表达，但是爱满满都在心间。父爱对于每个小伙伴来说都是值得让人珍惜的情感，亘古绵长、回味甘甜。那么在父亲节里，应该为父亲做点什么呢？那么不妨和我一样陪伴父母来一次营养火锅，把对父母的爱也融入其中，让生活充满幸福感。

父亲节献给爸爸的美食，营养火锅让爱不沉默_新浪众测

由于疫情因素，也为了家人健康，那么外出游玩以及出名聚餐的计划自然取消。表现孝心的最好方式莫过于亲手准备所有的食材，特别选择父母爱吃的菜式，让父母可以在家体验现成的餐食。首先要做的自然就是自己一早出门，选择新鲜干净的配料，加工处理装盘。

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针对已经上了年纪的老人来说，太过麻辣的口味会导致老人肠胃不适，所以父亲节里我准备的口味清淡味美的番茄牛骨火锅了。主要配料为番茄500克，牛大骨500克，加上红枣两枚，葱姜蒜碎末少许，以及少量盐和味精。清洗干净的配料放进我家里这款臻米电动升降火锅内，大约半小时的熬制，牛骨和番茄充分混合，加入成品上汤调料包提味后更是鲜美气息扑面而来，特别加入了几枚虾滑丸子进行调制与提味，让人食欲大增的番茄牛骨汤底就准备好了。

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有了美味鲜香的汤底，接下来需要搭配的是丰富的菜品。父亲节准备好一点啤酒或者红酒，陪着父亲小酌几杯，父母，孩子，爱人都聚在一起，心中的情谊都在火锅里。边吃边聊，舒心惬意。

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一顿美味的火锅搭配自然少不了好的菜品。对于上了年纪的人来说，最好是多吃红肉，少吃白肉，荤素搭配更为健康。所以选择上鸡肉，虾滑，以及牛羊肉和火腿肠。搭配上新鲜的时蔬。生菜、西兰花等。木耳、腐竹、海白菜以及泡好的香菇。

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除了营养的汤底，丰富的食材以外，自然也少不了拥有一款适合全家人一起享用的制作火锅的器具。我选择的就是这款具有升降设计的臻米电动升降火锅，它容量不大不小，适合全家人一起使用，内壁采用了食品级的304不锈钢，带有方便观察的透明锅盖，以及方便升降的内部设计。

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控制底座上采用触控式档位设计，日常使用来说非常方便。从最左侧文火，小火，中火，大火到最右侧的猛火一共五个档位。除此之外，还带有独立的一键升降按钮。功能上来看具有火锅功与营养蒸两种功能。

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家里人多，一起享受美餐时难免会出现筷子遇到筷子，加上调皮的小朋友爱翻找自己喜欢的菜品，往往会导致吃火锅时油花飞溅。成年人夹菜时也可能出现没有夹稳现象导致热汤飞溅。一不小心被烫伤反而引发家庭矛盾。所以选择了这款臻米电动升降火锅，以一键升起锅底的各种食材的小设计，避免了热汤与热油飞溅的现象，赢得了全家人的认可。

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猛火模式下，很快加入的各种菜品都会被煮熟，小朋友们已经对自己喜欢的午餐肉开始你争我夺。父亲节里，少不了也为父亲夹上一筷子他爱吃的各种菜肴，满满的心意都在其中。

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为了针对老人家的口味，选择的番茄牛骨汤底。针对家中不同人的口味需要搭配不同的味碟。适合老人的清淡口味可以采用传统的香油蒜泥碟，主要搭配香油，蒜泥，味精，醋，盐即可；针对小朋友可以搭配芝麻味碟，主要搭配香油，芝麻酱，盐，味精等。喜欢吃辣的小伙伴可以选择辣椒味碟，主要搭配香油，酱油，辣酱，味精等，丰富的搭配与选择可以满足全家的需求。

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