时间:2014-02-13 来源: 山东民生网 作者: 山东民生网
倒油,撕保鲜膜,放面饼,不时地用手钳将饼转动,加上绿油油的生菜、辣酱、鸡蛋和火腿,一个金黄、松软可口的手抓饼就出炉了。昨天,在官亭路上,10岁的徐沁在记者面前熟练地完成了做手抓饼的流程,由于年龄小,她拿起手钳时略显吃力。近日,小徐沁独自守摊卖手抓饼的照片被传到了网上,有人对她小小年纪就要挣钱养家的遭遇表示同情。对此,徐沁的妈妈张女士解释称,孩子只是在偶尔帮忙,这么做事希望她体会挣钱不易。
“官亭路上,一个安农大附小五年级的小孩一个人在做手抓饼,小小年纪就开始做生意了……”近日,一则以“小侠们卖煎饼”的帖子引起合肥网友的关注,有网友猜测,女孩是否是家境所迫。昨天下来四点半,在官亭路中段,记者见到了今年10岁的徐沁,她的话不多,却十分懂礼貌。只见徐沁一人同时做起两个手抓饼,接着倒油,撕保鲜膜,放面饼,不时地用手钳将饼转动,打鸡蛋,放火腿,夹点生菜,抹上新鲜的辣酱,四分钟后,两个金黄的手抓饼就出炉了。
“我们做一个一般一分钟,她是平时在旁边看着学的。”徐沁的妈妈张女士介绍,女儿会做饼是一个巧合,去年暑假,徐沁爸爸需要外出一个月,只剩下她和女儿。有一次,张女士身体不舒服,就在摊位附近的邻居家休息,叮嘱徐沁帮忙看一下摊位,让她意外的是,女儿竟做起饼来,而且也有人愿意买。“年前我提前回老家,她爸爸回家拿东西,所以就剩她一个人在那做饼,结果被人误以为是她一个人在卖手抓饼。”张女士说,她同时也证实了女儿确实是安农大附小五年级的学生。
徐沁做饼的事,张女士看在眼里,记在心里。她说,女儿有个坏习惯,有点浪费,“给她买了发卡,觉得不好看便会要钱想重新买;上午买的尺子,下午就会不见,然后又会要重买;用到一半的铅笔只要一丢,就会伸手找家长……”张女士认为,想让女儿懂得珍惜和节约,最好的方法就是让她自己领悟挣钱不容易。从去年暑假到现在,只要摊位人不多,张女士都会将饼交给女儿做,渐渐地,张女士发现女儿浪费的习惯或多或少有了改变,有邻居还开玩笑地说,她家雇佣了“童工”。
张女士说,她家有2个摊位,其中一个地段不是很好。所以只要夫妻二人忙不过来,另一个摊子就会交给女儿“打理”。如今,徐沁和爸妈达成了协议,她每做一个饼,就能得到2元提成,最多一次她拿了近40元,这些钱都交由徐沁自己来管理。“我觉得她爸妈的想法很好,让孩子自己去体验,但时间不宜过长,会影响孩子学习。”徐沁的班主任崔老师说。合肥市六安路小学副校长金红也认为徐沁家长的做法非常有智慧,对孩子来说,一个观念形成不能光靠家长灌输,让其亲身参与能让她从实践中得知每一分钱都来之不易,孩子才能有深切体会。同时,金红提醒,家长这种有“意识”地教育要把握好度。
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